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Chuletas de pavo

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Receta deChuletas de pavo

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Receta enviada por marsan
353 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Chuletas de pavo

Simple y rápida, con un suave aderezo de ajo, pimienta y sal, las chuletas de pavo a la plancha resultarán muy ricas y con poca grasa.

Recetas de Carnes » Pavo

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 04 Diciembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Chuletas de pavo?

  • 6 chuletas de pavo
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

¿Cómo se prepara Chuletas de pavo?


Esta forma de preparar las pequeñas chuletas de pavo nos permitirá un plato muy sabroso. Primero vamos a disponer las chuletas de pavo sobre una superficie y vamos a rociarlas con sal y pimienta a voluntad. Reservamos.

A continuación, pelamos los dientes de ajo y los echamos en el mortero. Majamos, con un hilito de aceite de oliva, hasta que nos quede una pasta blanquecina.

Ahora tendremos que embadurnar las piezas de chuleta de pavo con la salsa que hemos preparado como aderezo.

Colocamos una plancha muy caliente y, acto seguido, colocaremos las chuletas de pavo sobre la superficie. Rociamos con un poquito del aliño y doramos por los dos lados, cuidando la intensidad de la temperatura, para que la carne se haga por dentro y no se queme por fuera.

Las chuletas de pavo se comen aún con más gusto con un acompañamiento de patatas fritas o ensalada.

Foto orientativa: Neeta Lind



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